河南省临床营养医疗质量控制中心挂靠单位为郑州大学第二附属医院，于2021年4月由河南省卫生健康委批准行使质控中心的职责。2021年12月成立了质量控制专家委员会。

中心现有主任委员1名，副主任委员4名，委员14名，秘书1名，来自河南省各省辖市临床营养科规模较大、诊疗技术能力较高的三级医院。目前中心下设7家市级临床营养医疗质量控制中心，有41家哨点医院。

中心的主要工作职责是在河南省卫健委医政医管处的直接领导下，进行全省各级医院的临床营养医疗质量监控，开展全省临床营养质控指标的相关调查，提出改进措施，推动我省临床营养诊疗的规范化、标准化、科学化管理，为卫生行政部门决策提供依据。